Time Out Rio de Janeiro

Vero Gelateria

Sorvetes têm ingredientes especiais trazidos da Itália 

Vero Gelateria

Preço de R$ 8 até R$ 89

Aceita todos os cartões

Horário de funcionamento Seg-Sáb., 10h30-20h30; Dom., 11h30-20h30.

Rua Visconde de Pirajá, 260 , Ipanema

Telefone (21) 3497 8754

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Metrô General Osório

Há tempos, o Rio esperava por uma sorveteria italiana "veramente" italiana. Inaugurada no carnaval de 2011, a Vero gelateria  produz o vero, verdadeiro gelado italiano de dentro da sua própria loja.

A produção é feita em maquinários trazidos da Itália e os ingredientes especiais também são importados de lá, salvo as frutas nacionais, claro.
 
O grande destaque, recomendado pelo mestre sorveteiro que assina as receitas, é a gianduia, sabor tipicamente italiano, e o pistache, que neste caso é trazido de Bronte, na Sicília.

Entre os mais de 24 sabores, a Time Out Rio recomenda o torrone e o zabione, para aproveitar, afinal, os sabores tradicionais trazidos da terra madre e reproduzidos em terras tropicais com esmero e qualidade.

O preço é equivalentemente caro, óbvio:
Copo com dois sabores - R$ 8,00
Copo com três sabores - R$ 12,00
Pote meio quilo até 3 sabores- R$48
Pote com 1 quilo com até 4 sabores - R$89,00

25 Out 2011.

Escrito por Time Out Rio de Janeiro editors
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