Time Out Rio de Janeiro

Food Truck Festival

Este evento terminou

Food Truck Festival

Data 15 Abr 2015-21 Abr 2015

Horário de funcionamento Seg-sáb: 16h às 23h. Dom: 13h às 21h

Sjopping VillageMall
Avenida das Américas 3.900, Barra da Tijuca

Vem aí mais uma edição do Food Truck Festival VillageMall. Entre os dias 15 e 21 de abril, 15 food trucks estacionam no shopping com lançamentos feitos especialmente para a nova estação. Sete novos trucks participam dessa edição, como o SudTruck, da chef Roberta Sudbrack, que chega pela primeira vez à Barra da Tijuca levando seu hot dog gourmet. Além dela, quem estaciona pela primeira vez no evento é o Frites, de batatas belgas, o Fado, especializado em comida portuguesa, o Forasteiro, que oferece vários tipos de lingüiças, o Nhac, de piadinas italianas, o Ribz, especializado em costela de porco, e o Pilequinho CaipiTruck, de caipirinhas.

Dos já conhecidos pelo público estão o Delfina Beer Duck Truck, da chef Maria Rocha, que aposta na polenta rústica com ragu de pato (R$28); o Los Mendozitos, que lança o frisante ‘La broma’, com Moscatel Cecchin, tônica schwepps e syrup de limão sicilian(R$12); o Nômade, com seu sanduíche cubano de pernil no pão ciabatta (R$20); o Tapí, que traz como novidade a ‘Tapí Sicília’, uma caponata de legumes com queijo de cabra (R$16); o B Burguer, com o novo sanduíche ‘El Maria’, que vem com cebola caramelizada, carne, queijo emmental, guaccamole e molho chipotle (R$20); o Brauni, com o ‘Tennessee Iced Coffee’, um café coado batido com gelo e Jack Daniel"s com creme (R$20), além de muitas outras opções.
 

Escrito por Time Out Rio de Janeiro editors
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