Time Out Rio de Janeiro

Tapí Tapioca

Food truck comemora um ano com festa das boas em Ipanema 

Este evento terminou

Tapí Tapioca

Data Qui 26 Nov 2015

Horário de funcionamento 19h

Complex Esquina 111
Rua Maria Quitéria, 111 , Ipanema

Telefone (21) 3256-9375

Há um ano, Mariana Ferolla e Diogo Zaverucha reinventaram um dos ícones da gastronomia regional brasileira, a hoje popular tapioca, servindo a iguaria com recheios inovadores, como salmão defumado, queijo brie, azeite trufado e outras delícias. Não à toa, em meio à moda dos food trucks, o da Tapí é considerado um dos melhores do Rio e o slogan do momento é #TapiocaIsTheNewPão. E não é!?

Para comemorar o sucesso, a dupla vai apagar as velinhas com festança no Complex Esquina 111, em Ipanema, com direito a trilha sonora brasileiríssima, é claro, e lançamento de novos sabores. Vem aí a Tapí Esquina (R$18), em homenagem ao evento, com camarão, catupiry e alho poró, a Tapí de Leche (R$16), com doce de leite preparada numa goma especial de maracujá, para ir entrando no clima do verão.

No mapa da vontade de comer, a Tapí pode ser encontrada nos principais eventos de food trucks da cidade e nos pontos de rua da prefeitura destinados a nova sensação gastronômica da cidade. Para acompanhá-los, é só seguir o calendário pelo instagram @tapitapioca ou através do recém lançado site www.tapitapioca.com.br. Além disso, a marca vai abrir uma loja própria na CADEG, com lançamento previsto para janeiro.
 

Escrito por Time Out Rio de Janeiro editors
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