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Boca de siri

 Lugares para saborear diferentes receitas com o crustáceo

Boca de siri, expressão popular que significa manter segredo; não falar sobre um assunto. Mas quem disse que a gente aguenta? Confira os melhores lugares para degustar o crustáceo de diferentes e deliciosas maneiras. No Bar do Adão, que conquistou fama com sua vasta carta de pastéis,  a casquinha de siri (foto) também vale a pedida. A unidade custa R$ 17,80. No tradicionalíssimo Siri Mole & Cia, a moqueca de siri (R$120) tem preço salgado, mas vale experimentar seu tempero baiano. Serve duas pessoas.

No Restaurante Siri, especializado em frutos do mar, os petiscos mais pedidos são o pastel de siri (R$ 4,20 a unidade) e a tradicional casquinha de siri (R$ 15,90). Como prato principal, a escolha fica por conta do risoto de siri (R$ 89,90) que serve até 4 pessoas. No Mercanti, peça o caldo de  siri (R$ 38) é servido com porção de pão e o prato fica disponível no cardápio da casa o ano todo. 
 

Escrito por Bruna Velon
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