Time Out Rio de Janeiro

Mr Lam

Alex Miranda assina novos drinks da casa 

Água de coco, jabuticaba, hortelã, maracujá e limão são alguns dos ingredientes que dão toque tropical aos drinks criados pelo mixologista Alex Miranda. São seis novas opções na carta do estrelado Mr Lam, restaurante chinês no Jardim Botânico. O Morrinho (R$ 34) é feito com Absolut Citron, hortelã, sour mix e água de coco. Já o Peach Jabuticaba (R$ 32) oferece uma combinação minimalista da fruta com Absolut de pêssego. O Vanila Ice (R$ 34) é composto por Absolut baunilha, morango e sour mix e o Belle Epoque (R$ 43) vem com Grey Goose La Poire, uva e hortelã. Há ainda o Orient Conection (R$ 34) com Sochu, maracujá, limão e angostura bitter. Para finalizar, o Mediterran (R$ 43), feito com o Gin Mare com zimbro, cardamomo, alecrim e fios de Siciliano finalizado com a super Tônica 1724. Um brinde ao frescor!
 

Escrito por Time Out Rio de Janeiro editors
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