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Comida di Buteco 2017

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Comida di Buteco 2017

Data 14 Abr-14 Mai

Horário de abertura Confira os horários dos estabelecimentos participantes na programação.

O maior concurso de cozinha de raiz do Brasil completa seis anos na cidade. Nessa edição, o evento traz reúne 60 botecos espalhados por todas as regiões de são Paulo competindo pelo título de melhor tira-gosto da capital paulista. 

Para este ano, o tema proposto para que os bares criem seus petiscos é "cereais". Os estabelecimentos irão obrigatoriamente ter de usar esses ingredientes - como milho, aveia, arroz, trigo, entre outros - em seus pratos. Em 2017, pelo segundo ano consecutivo, os petiscos terão o preço máximo de R$ 25,90.

Para se chegar ao resultado, público e júri irão visitar os concorrentes e avaliá-los em quatro quesitos: petisco (item responsável por 70% da nota), a higiene do local (10% do peso), atendimento( 10% ) e a temperatura da bebida (10% ), dando notas que vão de 1 a 10. Os votos do Júri e do público dividem 50% da nota final cada.

Veja a lista completa dos bares e petiscos concorrente no site comidadibuteco.com.br.

Escrito por Time Out São Paulo editors
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