Time Out São Paulo

Verissimo

Bar é bom como o escritor gaúcho

Verissimo

Horário de abertura Seg. a qua., 11h30-1h; qui. a sáb., 11h30-2h.

Veríssimo Bar
Rua Flórida, 1488, Brooklin

Telefone 5506-6748

Site de Verissimo

Se ler um texto de Luís Fernando Verissimo já é uma delícia, imagine poder bebê-lo. Não é ficção: prove um drinque que homenageia um dos livros do escritor gaúcho, Sexo na Cabeça, nesse bar do Brooklin. Ah, a bebida? Uma caipirinha de abacaxi, com limão e lima-da-Pérsia (R$ 14, opção com vodca). Boa como a publicação. Tudo na casa faz referência ao também jornalista, humorista, desenhista e, nas horas vagas, músico. Em uma das paredes, caricaturas de Verissimo; do outro lado, fotos estilo lambe-lambe da capa de vários de seus livros, de Ed Mort a Velhinha de Taubaté. Depois de se acomodar – o atendimento é gentil e eficiente –, relaxe e prove o ChocoJazz, um drinque com cara de sobremesa, preparado com vodca, sorvete, creme de leite e licor de chocolate (R$ 14). Só não se deixe enganar pela aparência: o gosto do álcool predomina e é forte. Para comer, piriris, como diria o próprio Veríssimo. Provamos o Entrevero, feito de massa de tapioca com queijo coalho, recheado com pato desfiado e coberto com requeijão nordestino e couve mineira crocante (R$ 32)

4 Fev 2013.

Escrito por Maria Eugênia Gonçalves
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