Time Out São Paulo

Coffee Week Brasil

Este evento terminou

Coffee Week Brasil

Data 18 Ago 2017-03 Set 2017

Horário de abertura Confira os horários dos estabelecimentos participantes na programação.

Em sua 6ª edição, o festival reúne 50 casas participantes, sendo 41 em São Paulo. Os estabelecimentos são divididos em duas categorias: Standard e o Excellence (com grãos nacionais e de alta qualidade). O evento sugere a criação de dois combos com preços fixos e promocionais de R$ 9,90 e R$ 14,90, com cafés puros, de diferentes lotes, regiões e extraídos de diferentes métodos, ou um drinque (frio ou quente) que leve café. Algumas casas também acrescentaram um acompanhamento, como petit fours, doces, bolos, sanduíches e outras comidinhas.

Em São Paulo, por exemplo, a Academia do Café preparou para o festival um café especial coado no filtro japonês V-60, da Hario, servido com uma cuca de banana (R$ 9,90), e um café espresso servido com um sanduíche Minas, que leva pão artesanal, queijo canastra e queijo prato. Já o Café 212, terá um bolo de banana com nozes e canela sem açúcar, e um espresso (ou coado) (R$ 9,90) e um trio de mini sanduíches de pão caseiro integral, de fabricação própria, com queijo canastra e alheira, servido com um duplo espresso ou cappuccino. O Beni Café servirá durante o festival um brioche na chapa e um café coado (que pode ser de microlote, arábica, canela ou cardamomo – R$ 9,90), e um combo com café americano gelado e um bolo recheado com várias opções de sabores, entre elas o de brigadeiro com morango ou churros (R$ 14,90).

Confira a lista completa de participantes no site coffeeweekbrasil.com.br.

Escrito por Time Out São Paulo editors
Compartilhe

Comentários dos leitores

blog comments powered by Disqus