Evento gastronômico totalmente dedicado ao doce italiano, o Festival do Panettone no mercado Eataly traz opções das mais tradicionais às mais exóticas, incluindo massa de panettone e até panettone salgado.
A Venchi, sorveteria do Eataly, apresenta quatro sugestões com a sobremesa natalina, cada uma pelo valor de R$ 15: Panettone com sorvete; Panettone recheado de creme de pistache; Tiramisú de panettone; e Panettone em verrine.
Já a Munik Chocolates traz suas novidades de Natal, como o Panettone Licor de Cherry (R$ 55); Mini panettone com gotas de chocolate (R$ 10); Figuras natalinas ao leite (R$ 15); Massa de panettone com frutas cristalizadas (R$ 20); e Papai Noel de chocolate ao leite (R$ 10).
A confeitaria Mesa da Nena apresenta em seu estande diversos tipos de brigadeiros (tradicional, dourado, ao leite, paçoca, castanha, brownie) pelo valor de R$ 5, além da fatia de panettone recheadas de brigadeiro (R$ 15). Também participam do evento a Di Cunto, a Gallette e a CFC Patissier.
Além dos tradicionais panettones doces, Marco di Roma, padeiro do Eataly, criou opções do bolo salgado: Tomate seco, azeitona e queijo de búfala; Calabresa com queijo cremoso; e Gorgonzola com Nozes. Na festa, eles serão vendidos por R$ 10 a fatia e R$ 50 inteiro (500gr).
Para completar a festa, um estande de vinhos da BWC disponibilizará vinhos tintos e brancos ao valor de R$ 15 a taça, como Pieno Sud Rosso, Primitivo e Pieno Sud Branco entre as opções de rótulos.