Novos na área: cafés e pâtisseries

Novidades para curtir boas comidinhas em São Paulo

Divulgação
Brigadeiro Doceria & Café
Brigadeirão da Brigadeiro Doceria & Café

Navegue por todos os cafés e padarias que a Time Out São Paulo já experimentou ou leia a nossa lista dos espaços mais novos e que ainda não tivemos a chance de ir. Se vocês já conhecem, queremos saber sua opinião, no espaço de comentários (abaixo).

Brigadeiro Doceria & Café Inaugurada em fevereiro de 2015, a segunda loja da Brigadeiro é bem mais acanhada que a matriz. Porém, mesmo nemor, a nova loja está localizada em uma das ruas mais gastronômicas da cidade: a Rua dos Pinheiros. Se você ainda não conhece a loja fundada por Bia Forte, não se engane com o nome. É claro que há brigadeiros de diversos sabores, mas o forte da casa são doces mais caseirões, como o bolo de milho cremoso, a torta de banana, o bolo gelado de ccoco e os pavês. Também há algumas opções de salgados, mas nesse quesito aposte nas sopas para viagem. Principalmente agora que está ficando mais friozinho. Rua dos Pinheiros, 230, Pinheiros, 3667-7612. brigadeirodoceria.com.br.

The Sweet Bubbles  Mesmo bem pequena, a casa chama a atenção de quem passa na Rua Tabapuã, no Itaim, por conta de sua fachada bem colorida. O mote do local é a releitura de doces clássicos americanos, como o bolo red velvet, a torta de limão, o cheesecake novaiorquino, cookies, donuts e outras delícias. Além de milkshakes bem elaborados, a casa também produz seu próprio refrigerante. Rua Tabapuâ, 574, Itaim Bibi, 3167-6150. facebook.com/thesweetbubbles.com.br.

Addolcire Sob a sombra de uma frondosa pitangueira, a casa é a aposta da jovem Stephenie Mantovani - que já passou pela Cuordicrema e Chocolat Des Arts - no mundo das docerias paulistanas. Todos os dias, 18 guloseimas diferentes são expostas , mas indicamos a que leva o nome da casa, um crme brulé com limão-siciliano. Para quem quer algo mais light, há opções de doces sem açúcar. Alameda Jauaperi, 1201, Moema, 4305-4001. addolcire.com.br.

Davvero Gelato Tradizionale As irmãs Suelen Ferrari e Débora Tesoto foram para Bolonha, na Itália, estudar o segredo do sorvete italiano e fizeram dessa nova casa no Itaim um verdadeiro laboratório de sabores. Os apaixonados pela guloseima podem observar - por meio de uma vitrine - a produção dos gelatos e casquinhas feitos diariamente. São cerca de 60 opções rotativas de sabores. Apenas as mais populares estão sempre na vitrine. O copo pequeno sai por R$ 10, já as casquinhas variam entre R$ 12 e R$ 14, pois podem levar chocolate belga duro nas laterais e derretino no finalzinho do cone. Há também uma área de recreação infantil e potes de água para quem está acompanhado de seu pet. Rua Pais de Araújo, 129, Itaim Bibi, 3881-6551. davvero.com.br.

Cupini Dolci & Cioccolatini Desde 2004, Chef confeiteira Giuliana Cupini atende seus clientes com hora marcada para as encomendas, e com o sucesso de suas receitas decidiu abrir uma loja com suas criações, como o bolo de coco molhadinho que conta com segredinho de sua vovó. Todas as receitas são desenvolvidas pela chef. São bebidas quentes e geladas, bolos e doces variados. Entre as especialidades encontradas na loja estão os brigadeiros de Goiabada com Espumante Moscatel, de Framboesa com rosas, cestinha de pastilhagem de chocolate (com recheio de ganache de frutas vermelhas), e Apple Martini (tacinha de chocolate com ganache de Martini e raspas de maçã verde). Alameda Jauperi, 401, Moema, 5051-8318. giulianacupini.com.br.

Lilóri Pães e Doces Uma padaria acolhedora, com fornadas quentinhas de pão com sabor e saúde. Essa é a proposta da Lilóri, que inova ao ser a primeira padaria nos Jardins a oferecer pães e doces sem glúten, lácteos, proteína de soja e conservantes, além de um empório com produtos gourmets e um agradável espaço para cafés da manhã, brunchs e refeições rápidas. A Lilóri foi projetada para atender tanto a consumidores com alergia e/ou intolerância a glúten, proteínas do leite, lactose quanto aqueles que se preocupam com a saúde, a forma física ou simplesmente buscam pães caseiros, feitos de forma artesanal e com gostinho de comfort food. Rua Peixoto Gomide, 1486, Jardins, 3064-0516. lilori.com.br.

Escrito por Time Out São Paulo editors
 

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