4º Festival do Milho

14-15 Mai

Divulgação

Este evento terminou

O festival traz mais de 50 opções de pratos doces, salgados e sucos produzidos com milho amarelo, branco, e também com o roxo, muito utilizado na culinária peruana. além da gastronomia, o evento ainda traz um minishopping com bijuterias, acessórios, roupas calçados, objetos de decoração, cosméticos, área com serviço de quick massage e espaço kids. O evento vai das 10h às 20h, tanto no sábado como no domingo.

Representando os salgados estão as pamonhas com coberturas opcionais de queijo, calabresa frita, mozarela, e molho de tomate (R$ 8); a tradicional polenta (cremosa e frita, com ou sem molho); o milho na tigela (servido com manteiga comum ou temperada com sal do Himalaia, ervas finas ou tomate seco); espiga de milho; cuscuz; pastéis (com creme de milho, milho com Catupiry, portuguesa com milho e frango com milho); coxinha de milho com catupiry ou frango caipira com milho (R$ 12 a porção com 12 unidades); hambúrguer com pão de milho; fogazza com creme de milho; lanche de carne/frango desfiado com milho; Gordelícia (lanche de forno com recheio de mozarela com creme de milho e capa de bacon); croquete de milho verde e queijo; tapioca (milho com queijo ou frango com milho); galinhada com milho verde (R$20 a porção para duas pessoas).

Já entre os doces, curau, que aparece na forma tradicional (R$ 6), brigadeiro, pipoca, sonho de milho verde, bolo de milho e bolo cremoso de milho (pedaço ou inteiro); trufas e brigadeiros de milho; canjica (R$6 ); churro com recheio de creme de milho; pastel de brigadeiro de milho; minipote de bolo (de milho, curau e pamonha); mazamorra (sobremesa peruana elaborada com milho roxo); sorvetes de milho (artesanal gourmet, picolé e paleta recheada com leite condensado) e pamonha, que pode receber uma cobertura de goiabada derretida e Catupiry, o famoso Romeu e Julieta.

Além de tudo isso, ainda há as bebidas, como o suco de milho amarelo (R$ 8 a R$ 10), Chicha Morada (feita com milho roxo), inclusive na versão frozen; raspadinha, licor (dose ou garrafa), frapê de milho verde com caramelo e coco (300ml - R$ 14) e milkshake de milho.

Serviço

Memorial da América Latina
Endereço Avenida Auro Soares de Moura Andrade, 664

Barra Funda, São Paulo

Estações próximas Barra Funda

Telefone 3823-4600

Data 14-15 Mai

Horário de abertura 10h-20h.

Mapa


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