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Festival de Sopas do Maksoud Plaza

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Festival de Sopas do Maksoud Plaza

Preço R$ 48 por pessoa.

Data 27-30 Jun

Horário de abertura 19h-0h.

Hotel Maksoud Plaza
Alameda Campinas, 150, Bela Vista

Telefone 3145-8000

Estações próximas
Trianon-Masp

Com 15 tipos de sopas diferentes, que visitam várias origens, o festival terá o tradicional Minestrone e o Capelete in Brodo italianos, os brasileiríssimos Caldo de Feijão e o Caldo de Mandioca, o Creme de Aspargos com acento do sul da Europa e Ásia, e também Sopa de Tomates com origem no sul da Espanha e Portugal, e ainda, da mesma região, o Caldo Verde, feito com couves frescas. Além da Canja, criada na China, e a Sopa de Cebola, que é a mais tradicional do hotel.

As sopas serão servidas todos os dias e terão como acompanhamento uma variedade de pães feitos na padaria do hotel, seleção de queijos e frios, bacon frito em cubos, croutons e parmesão. Cada dia da semana, três sabores diferentes vão compor a mesa do Festival. Aos domingos, o serviço será a la carte.

Confira os sabores das sopas e os dias em que serão servidos:

Segunda-feira
Caldinho de Feijão, Creme de Cebola e Creme de Palmito

Terça-feira
Creme de Aspargos, Sopa de Alho Poró com Batatas, Sopa de Cenoura e Tomate

Quarta-feira
Minestrone, Sopa de lentilha com Linguiça, Canja Tradicional

Quinta-feira
Sopa de Ervilhas, Caldo de Mandioca com Carne Seca, Caldo Verde

Sexta-feira
Sopa de Grão de Bico, Capeletes in Brodo, Sopa de Tomates

Sábado
Sopa de Cebola, Minestrone, Creme de Palmito

Escrito por Time Out São Paulo editors
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