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Menu Popup - Juan Cabrera

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Menu Popup - Juan Cabrera

Data 09 Nov 2017-11 Nov 2017

Horário de abertura Qui. e sex., 12h-15h30 e 19h-0h; sáb., 12h-0h.

La Central
Avenida Ipiranga, 200, loja 53, Edifício Copan, Centro

Telefone 3214- 5359

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República

O chef mexicano Juan Cabrera, que comanda o Fonda Fina, na Cidade do México, é o convidado da vez do projeto Menu Popup do restaurante La Centra, no Copan. O menu especial traz quatorze itens como entradas, sopas, tacos, pratos principais e sobremesas. Entre eles, tacos (R$22), tamales (R$29), Pescado a la Talla (R$ 58); Pollo com Pipian, frango ao molho de semente de abóbora (R$ 50); Fideos com Chilaquiles, massa tipica mexicana (R$ 29); Arroz com Leche, arroz doce com pixtle e semente do mamey (R$ 25), entre outros.

Na noite de sábado (11 de novembro), a casa recebe o DJ boliviano Pancho Valdez, que toca ritmos latinos tradicionais e modernos, como cumbia, sons afro-caribenhos e doses de reggaeton.

Escrito por Time Out São Paulo editors
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