Time Out São Paulo

Tian muda de endereço

Além da mudança, restaurante asiático traz novidades no menu e novos serviços 

O Tian mudou. Agora, o restaurante asiático funciona na Rua Manuel Guedes, 499, no mesmo bairro do seu antigo ponto, o Itaim Bibi. O novo local, mais amplo, traz novidades como um bar com DJ e carta de drinques com menu próprio de aperitivos, espaço específico para eventos que comporta de 15 a 250 pessoas, área temática destinada às crianças e um pequeno empório para venda de produtos asiáticos, como massas, molhos e chás, pratos prontos para levar e objetos orientais.

O restaurante traz ainda novidades que foram adicionadas recentemente ao menu, mas clássicos tailandeses como o Pad Thai (R$ 39) e o Curry de Pato (R$ 45) continuam no cardápio. Ainda figuram entre os noodles e caldos, o Tom Yum (R$ 28), sopa thai com pasta tom yum, camarão, folha de limão kaffir e capim limão e o Tian´s Lo Mein (R$ 36-R$ 38), massa chinesa servida com vegetais salteados com molho de ostra, óleo de gergelim torrado e sambal oelek, com opção de filé mignon ou camarão.

Na seção Wok & Buns, a novidade é o Kimchee/Panceta/Nori (R$ 39), que leva arroz de wok, composto de bacon, acelga em kimchee e ovo frito. O Sweet and Sour Fish (R$ 38), que leva iscas de peixe empanadas em massa de tempurá, servido com molho agridoce de abacaxi chinês, e o Szechuan Chicken (R$ 32), com pedaços de peito de frango, batata, pimentões vermelho e amarelo, salsão, cebolinhas, castanha de caju, salteados em molho szechuan, são os pratos recém-chegados no cardápio de carnes, aves e peixes.

Em breve, o menu contará com mais lançamentos como sushis e o bulgogui, o churrasco coreano. O Repeteco, tradicional almoço executivo da casa e o serviço de delivery serão mantidos no mesmo formato e preço (R$ 36), com entrada, prato principal que pode ser repetido à vontade, e sobremesa.

Le Petit Tian
Uma das grandes novidades do novo Tian, logo na entrada no primeiro andar e com 30 lugares, é o Le Petit Tian, que fica aberto das 12h às 0h. Durante toda a tarde, funciona como café, com internet wi fi grátis e servindo pequenos pratos e porções. À noite, com iluminação se transforma em um cocktail bar, com um menu exclusivo de aperitivos. A carta de drinques vem composta por coquetéis clássicos, não alcoólicos, cervejas, gim, runs, tequila, conhaques e cachaças. De quinta-feira à sábado, o bar funciona até a 1h, com lounge e DJ.

Escrito por Time Out São Paulo editors
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