Time Out São Paulo

Carlota

Receitas criativas de diferentes cozinhas em dois charmosos sobrados geminados

Carlota

Preço de R$ 48 até R$ 73R$ 48- R$ 73; couvert, R$11

Aceita todos os cartões

Horário de abertura Ter. a Sex., 12h-15h; sáb. e dom., 12h-17h.

Rua Sergipe, 753, Higienópolis

Telefone (11) 3661-9465

Site de Carlota

A chef gaúcha Carla Pernambuco tem uma criatividade invejável. Em sua cozinha multicultural, a gastronomia internacional é misturada à culinária típica brasileira. Os resultados são surpreendentes. O incrível mignon de cordeiro com ratatouille provençal e agnolotti de queijo de cabra são apenas dois exemplos que explicam o fato de o Carlota ter uma legião fiel de fãs. Finalize com a recriação do clássico ‘Romeu e Julieta’: suflê de goiaba com calda quente de catupiry, uma delícia!

23 Jun 2014.

Escrito por Time Out São Paulo editors
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