Time Out São Paulo

Speranza

A famosa pizzaria do Bixiga

Speranza

Prato principal R$42-$68,50

Aceita todos os cartões

Horário de abertura seg - sex, 18h30 - 1h30; sab, 18h30 - 2h; dom, 18 - 1h

Wi-Fi

Rua 13 de Maio, 1004,

Telefone (11) 3288 8502

Site de Speranza

Esta é uma das pizzarias mais famosas da cidade, fundada no fim dos anos 1950, no Bixiga, um bairro italiano per definizione. Peça um naco de pão de calabresa para começar, enquanto espera a chegada da pizza dos seus sonhos. Acredite: a pizza marinara DOC e a Margherita Caprese – as únicas pizzas no Brasil feitas exclusivamente com ingredientes italianos e segundo as normas estabelecidas pela Associazione Verace Pizza Napoletana – são o tipo de pizza da qual você se lembrará por muito, muito tempo depois de ter experimentado. Se as pizzas comuns da Speranza já são excelentes, suas novas pizzas DOC, feitas com molho de tomate delicioso, são extraordinárias. 

Há uma filial em Moema. (Avenida Sabiá, 786, tel. 5051-1229/ pizzaria.com.br/lojaMoema.html)

6 Out 2011.

Escrito por Time Out São Paulo editors
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