Italy

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Tadeu Brunelli/Divulgação

Paulo Barros é um dos principais astros da cena de restaurantes italianos de São Paulo, acumulando prêmios de “melhor restaurante” da nacionalidade durante quatro anos, com o sempre popular Due Cuochi. Portanto, não é nenhuma surpresa que a nova casa do chef, a Italy, tenha deixado de fora muita gente curiosa nos primeiros meses.

Nós imploramos por uma mesa – em um cantinho ensolarado no terraço do terceiro andar – e conseguimos na segunda tentativa.

O menu é pretensioso nas massas e nos risotos, com combinações surpreendentes – e também esquisitas –, como ravióli com camarão, chutney de manga e molho de gengibre. Optamos pelo tagliorini com camarão, alcachofra e shitake (R$ 48,50): uma generosa tigela de massa com bom número de camarões suculentos.

Os fãs do prato-assinatura de Barros, no Due Cuochi, (ravioline recheado de gema de ovo) ficarão felizes em ver sua reencarnação aqui, com o trio de raviolini (R$ 38), cada um com um recheio diferente: espinafre, ricota e uma gema inteira. Pena que ainda fiquemos com fome e nos perguntando como será que ele consegue colocar a gema lá dentro.

Se você permanecer algum tempo, talvez descubra: cada andar tem um televisor com imagens ao vivo da cozinha. Há também um elevador que, combinado com o ar-condicionado no máximo e a decoração sem charme, dá um ar de saguão de hotel ao lugar.

Os pontos fortes que redimem o Italy são o terraço na cobertura (ensolarado, pouco arejado e sem vista, o que o torna mais ideal para noites frescas do que para o almoço), a localização na Oscar Freire, as massas interessantes e o prato do dia – uma carne ou peixe simples, como costeleta de cordeiro ou coelho assado. Para sobremesa, desça a rua até o Bacio de Latte para provar os melhores sorvetes italianos (em roteiro de cafés).

Escrito por Catherine Balston

Mais sobre Italy

Endereço R. Oscar Freire, 450

Jardim Paulista, São Paulo

Telefone 11 3168-0833

Endereço Rua Oscar Freire, 450

, São Paulo

Telefone 11 3168-0833

Site de Italy

Horário de abertura Seg. a qui.,12h-15h30; sex., 12h-15h e 19h-1h; sáb., 12h-17h e 19h-1h; dom., 12h-17h.

Mapa


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